segunda-feira, 4 de janeiro de 2016

Bolo-Rei

A receita foi feita a partir da La Dolce Rita:


Com algumas adaptações, porque este bolo também podia ser para crianças:

Ingredientes:

350 gr de farinha (tipo 55)
40 gr de açúcar
2 colheres (de chá-cheias) de fermento
2 iogurtes gregos naturais açucarados
80 gr de margarina (com sal) derretida
sumo de uma laranja pequena/média
raspas de limão e laranja
300 gr de frutos secos (sultanas, nozes, avelãs, amêndoas torradas, pinhões, damascos desidratados)
50 gr de fruta cristalizada
150 gr de fruta cristalizada para decorar o bolo

No modo de preparação, basta seguir o vídeo.

E eis o resultado com o antes e o depois.


A ir ao forno:


Acabado de sair do forno:

Sem comentários:

Enviar um comentário