Ingredientes:
3 colheres (de sopa) de farinha
1 colher (de chá) fermento para bolos
meio copo de leite (q.b.)
2 colheres (de sopa) de açucar
1 colher (de café) de manteiga derretida
1 colher (de chá) de manteiga extra para fritar
canela em pó
mel
Modo de preparação:
Peneirar a farinha e o açucar e acrescentar-lhe o leite e a manteiga derretida e envolver bem. Deixar repousar durante cerca de uma hora. Deitar a manteiga na frigideira e verter a massa do crepe. Depois de finalizado, serve-se com mel e canela.
