Ingredientes:
1 pato
300 gr de batatas para assar
1 cebola
2 dentes de alho
limão
sal marinho
azeite
salsa
coentros
hortelã
alecrim
Modo de preparação:
Tempere o pato com sal, cebola, alho picado, sumo de limão, de laranja e azeite e coloque-o num tabuleiro. Adicione as batatas cortadas em cubos. Leve ao forno a 150ºC durante 1h e 30 minutos.